02/02/2022

Mozos y camareras: la nueva generación de Las Termas de Río Hondo

Maira tiene 35 años y Rodrigo 32. Desde hace más de 10 años que trabajan en la gastronomía.

"Antes me iba a trabajar a la costa en el verano pero hace 2 años que me quedo acá porque tengo trabajo" cuenta él.

 Maira es hija y sobrina de mozos de gran trayectoria en Las Termas. También se iba a la costa pero desde hace un tiempo se queda acá.


¿Cuáles son las cosas lindas y feas de este rubro?

 Los dos contestan: "lo lindo es conversar con la gente buena onda, escuchar sus historias. Lo feo es que algunas jornadas se hacen largas y que mientras afuera hay eventos vos tenés que estar trabajando".

 Maira y Rodrigo son compañeros de trabajo y 2 representantes de la nueva generación de mozos y camareras de la gastronomía de Termas.