Como en todo el país se produjeron importantes aumentos que varían de un negocio a otro. Algunas carnicerías ofrecen promociones combinando cortes de pollo y cerdo.
En diálogo con "La Mañana de Radio Ciudad" en FM 92.5, Marcelo, dueño de un comercio del rubo contó: "Nosotros abrimos el 7 de diciembre. Al principio los proveedores nos vendían a un precio y después nos aumentaron 2 veces. Pero desde las fiestas que no nos aumentan, y nosotros mantenemos los precios del 31 de diciembre".
Precisamente, en su local se pueden encontrar estos precios: kilo de paleta $530, picana $555, costeleta $500, blando $400, 2 kilos de pucheros agujita a $300 y caracú a$250 el kilo, bola de lomo $555, nalga $595, peceto $595, lomo $650.
"Nosotros queremos trabajar y que la gente pueda comprar y como sabemos que a la gente le gusta hacer asados los fines de semana tenemos promociones como kilo de costilla a $425 (en la semana $480), tapa de asado $450 (en la semana 530)".
Analizando la situación social, expresó: "Hay gente que tiene trabajo e ingreso fijo y sigue comprando normalmente, otras familias tienen que pensar 2 veces para comprar carne y buscan precios, ofertas".
En estos días, el gobierno nacional anunciaría acuerdos con el sector para congelar o bajar los precios de algunos cortes. Sobre esta medida, el comerciante opinó: "Tienen que controlar que todos los frigoríficos y proveedores cumplan porque después esos precios no llegan para acá".