El Hospital Alemán de Buenos Aires ha emitido un nuevo parte médico que detalla el estado de salud de Christian Petersen, quien se encuentra internado y presenta una evolución clínica considerada estable. Este destacado chef argentino, reconocido por su contribución a la gastronomía nacional, ha estado bajo la atención de un equipo médico multidisciplinario desde el 26 de diciembre, tras experimentar una grave descompensación en la cordillera neuquina que requirió su traslado en un avión sanitario a la ciudad de Buenos Aires.
El comunicado oficial, firmado por el director médico Norberto Mezzadri (MN 51454), ha confirmado que Petersen está siendo monitorizado de manera constante y que, hasta la fecha, no se han identificado complicaciones en su condición. La institución ha reiterado su apoyo a la familia del chef y ha prometido mantener la confidencialidad de los datos clínicos, con actualizaciones regulares en conformidad con los protocolos establecidos. Además, se ha señalado que todos los estudios realizados se llevan a cabo bajo los estándares médicos habituales, según lo indicado en el parte médico.
El documento, fechado el 2 de enero, precisa lo siguiente: “El Hospital Alemán de Buenos Aires informa que el paciente C.P. continúa internado en la institución, bajo la atención de un equipo multidisciplinario.
Al momento de la presente comunicación, el paciente se encuentra clínicamente estable, sin haberse registrado complicaciones de ningún tipo.
El Hospital Alemán acompaña a la familia y continuará brindando información de manera permanente, resguardando en todo momento la confidencialidad de la información médica.